C'est à l'initiative d'André Vacheyrout, sur une idée du Père de Reynald,  que s'est tenue une conférence débat sur la fin de vie, salle Luc Schréder à Châtillon sur Seine , en présence de l'association JALMALV,  et des docteurs Claude Plassard et Pascale Michel.

Une loi nouvelle, succédant à la loi Léonetti, sur la Fin de Vie, doit être débattue à l'Assemblée Nationale sur ce sujet très délicat, en fin d'année 2023.

Il était donc indispensable pour le public de savoir ce qui est proposé, actuellement, par le corps médical pour la fin de vie. (soins palliatifs, sédation profonde et continue, refus de l'obstination déraisonnable etc...  ) et les avancées nouvelles que la loi pourrait instaurer (suicide assisté etc...)

La Présidente de l'association JALMALV  (Jusqu'A La Mort Accompagner La Vie) a exposé au public (venu très nombreux) quel était le but de son association  qui est laïque, apolitique à but non lucratif.

Créée en 1987,  elle accompagne les personnes et leurs proches éprouvés par la maladie grave, la dépendance, le grand âge et la fin de vie, mais aussi soutient les personnes en deuil et les proches aidants.

JALMALV agit dans la société pour promouvoir et développer l'accompagnement, la culture palliative partout, comme le prévoit la loi, mais aussi pour resocialiser la mort et représenter les usagers du système de santé pour l'amélioration qualitative de celui-ci  et pour le respect de leurs droits.

JALMALV est une association composée de bénévoles formés  qui accompagnent les malades par une écoute bienveillante , même silencieuse, dans les établissements sanitaires, mais aussi à domicile.

Quatre bénévoles étaient présentes, l'une d'elle a donné quelques exemples, très émouvants, d'accompagnement de personnes en fin de vie.

Les valeurs de JALMALV sont très importantes :

-La Dignité, inhérente à la personne humaine doit être préservée

-Le Respect de la vie : la mort fait partie de la vie, aussi toute personne doit être reconnue comme un être vivant jusqu'au bout de sa vie.

L'accompagnement et les soins palliatifs proposent une meilleure qualité de fin de vie, sans la prolonger par une obstination déraisonnable ni la précipiter.Ils placent la personne au cœur du soin, dans le respect de ce qu'elle souhaite pour elle-même.

-La Solidarité : En accompagnant , le bénévole JALMALV, issu de la société civile, formé e reconnu par la législation sur les soins palliatifs, établit dans la gratuité, un lien de solidarité avec les personnes en souffrance.

La Présidente de JALMALV proposa ensuite au public de visionner un film merveilleusement réalisé et très émouvant, dans une unité de soins palliatifs, "L"Amour aura le dernier mot", le voici :

Après la projection de "L'Amour aura le dernier mot", les docteurs Claude Plassard et Pascale Michel se sont joints à l'équipe de bénévoles de JALMALV.

Le Docteur Claude Plassard est gériatre et psychogériatre, DLU de soins palliatifs, le docteur Pascale Michel dirige une équipe mobile de soins palliatifs. qui se déplace dans les hôpitaux de Haute Côte d'Or.

Le Docteur Plassard a évoqué certaines maladies dont l'issue très douloureuse, doit être soulagée par des soins palliatifs, comme la maladie de Charcot. Le malade ne sera jamais laissé dans la souffrance, des produits anesthesiques existent, ils doivent être utilisés par le médecin.

La décision d'une sédation active et continue doit être prise en collégialité, le malade est endormi et meurt dans son sommeil.

Le Docteur Plassard a exhorté les auditeurs présents  a remplir une feuille de directives anticipées qui sera remise à une personne de confiance (ou portée sur soi) (exemple en fin d'article)

Ainsi chaque personne pourra dire à l'avance sa volonté sur les conditions de poursuite, limitation, arrêt ou refus de traitements ou d'actes médicaux, pour le cas où elle serait un jour dans l'impossibilité de les faire connaître.

Le Docteur Michel a présenté son équipe mobile de soins palliatifs  qui comprend des cadres de santé, des infirmières, un psychologue, un ergothérapeute, une diététicienne.

Un débat a ensuite eu lieu, les questions ont été pertinentes, les médecins et les bénévoles de JALMALV y ont répondu.

Hubert Brigand , député de la Circonscription de Haute Côte d'Or, s'impliquera activement dans les débats sur la nouvelle loi proposée à l'Assemblée Nationale,. Il a promis d'informer ses électeurs des évolutions de débats.

Les personnes présentes ont beaucoup apprécié la soirée débat et sont reparties, rassurées et sereines, sur la venue de  leur future mort, puisque cette dernière est inéluctable.

Qu'elle soit la plus douce possible, en étant accompagné avec bienveillance et respect, c'est le souhait de chacun et soyez sûrs que nos médecins et JALMALV s'y emploieront....

Ci-dessous, un exemple d'expression de directives anticipées, à recopier , à garder sur soi, ou à remettre à une personne de confiance :

Madame Guylaine Defail, chargée de mission-communication, vie associative, culture scientifique SHNA-OFAB Maison du Parc 58230Saint-Brisson, nous communique :

 

 

Jacques Rebiffé a présenté le conférencier, son ami Robert Michelin, Président du Comité SMLH de Beaune.

Né en 1949, après des études secondaires aux lycées Carnot et Montchapet à Dijon, Robert Michelin a été diplômé de l’Institut d’Etudes Judiciaires de Paris, puis il a réussi le concours d’entrée à l’École Nationale de la Magistrature de Bordeaux (Gironde).

Il a occupé successivement les fonctions de Juge au Tribunal de Grande instance de Dole (Jura), puis de Commissaire du Gouvernement au Tribunal Administratif de Besançon (Doubs)

Il a été ensuite Secrétaire Général de la Préfecture du Lot, puis Sous-Préfet de Lodève, et longtemps Directeur de Cabinet du Préfet de Paris.

En fin de carrière, il a été nommé en 1991 Conseiller Référendaire à la Cour des Comptes.

Il est titulaire de nombreuses décorations dont la Légion d’Honneur et l’Ordre national du Mérite.

Robert Michelin a tout d'abord évoqué les anciens ordres de chevalerie qui existaient au temps de l'Ancien Régime.

Les Ordres de l'Ancien Régime

Une très ancienne décoration qui nous interpelle, nous Bourguignons, c’est celle de la Toison d’Or, créée par Philippe le Bon, duc de Bourgogne en 1430.

Une autre ancienne décoration  était celle du Saint Esprit

 

Louis XIV institua l’Ordre de Saint Louis

 Et Louis XV l’Ordre du Mérite Militaire.

Ces décorations n’avaient pas d’universalité, et les femmes en étaient évidemment exclues.

Les ordres après la Révolution Française

A la Révolution, en 1791,tous les anciens Ordres furent supprimés .

On les remplaça par des récompenses monétaires et par celles représentant des « Armes d’Honneur ».

Puis vint le Consulat. Le Premier Consul, Napoléon Bonaparte  décida de créer une nouvelle décoration qu’il appela « Légion d’Honneur ».

Cette décoration avait une double ambition : être une demande de reconnaissance, et une récompense nationale pour militaires et civils.

De plus cette nouvelle décoration faisait preuve d’universalité, c'est-à-dire qu’elle pouvait être remise à tous les citoyens et même aux femmes.

Malgré l’opposition de ses amis qui voyaient en la Légion d’Honneur un « hochet », Bonaparte tint bon.

La première cérémonie de remise de la Légion d’Honneur eut lieu le 15 juillet 1804.

 Certains la refusèrent comme Lafayette qui était resté un fervent Royaliste.

Une seconde cérémonie bien plus solennelle eut lieu au Camp de Boulogne le 16 août 1804.

Les différents grades de la Légion d’Honneur :

Chevalier :

 

Officier :

Commandeur de la Légion d’Honneur, la médaille est portée à droite.

 

Grand Croix, de la Légion d’Honneur, la médaille est portée à gauche et accompagnée d’une écharpe rouge :

La Première Restauration de 1815  ne supprima pas la Légion d’Honneur, mais restaura les Ordres de l’Ancien Régime.

Louis Philippe supprima les Ordres Anciens.

Napoléon III créa la Médaille Militaire qui passe actuellement en troisième position après la Légion d'Honneur et l'Ordre National du Mérite.

Evolution de l'Ordre de la Légion d'Honneur

En 1886-1888, eut lieu le scandale du trafic des décorations, le gendre du Président de la République Jules Grévy, un certain Daniel Wilson, "vendait" les Légions d’Honneur à ses amis.

Le Président Grévy dût démissionner… c’est de ce moment là, nous dit malicieusement Robert Michelin, que date la « malédiction du deuxième mandat Présidentiel » (quoique François Mitterrand et Jacques Chirac l’aient domptée !!)

Depuis ce scandale, aucun ministre , sénateur, membre de commission parlementaire en exercice ne peut recevoir la Légion d’Honneur.

Vint le conflit de 1914-1918 : le nombre de Légions d’Honneur attribuées bondit de 50 000 à 100 000 .

La Croix de Guerre fut créée, mais au début on lui reprocha de ressembler à la croix Allemande !

 En 1962, le général de Gaulle refondit le Code de la Légion d’Honneur. Avant cette refonte il pouvait y avoir 300 000 Légions d’Honneur attribuées, après, le nombre tomba à 125 000.

En 1963 Le Général  créa l’Ordre National du Mérite.

Il existait aussi à cette époque 17 décorations civiles, une par Ministère.

Le Président de Gaulle en supprima treize et en maintint quatre :

Les Palmes Académiques, le Mérite Agricole, le Mérite Maritime et le Mérite des Arts et des Lettres

A partir de 1963, la Grande Chancellerie a joué le jeu : on ne donne pas la Légion d’Honneur à n’importe qui, on la décerne (habituellement) après avoir octroyé  à la personne l’Ordre du Mérite  qui fait office d’une sorte de « filtre », mais il y des exceptions qui font quelquefois "grincer" des dents ! Il est vrai nous dit Robert Michelin, que les citoyens ne comprennent pas toujours pourquoi certaines personnes l’obtiennent….

En 2008 la parité Hommes-Femmes devint parfaite.

Il y a actuellement 90 000 Légionnaires, mais le Président Macron  a réduit à 50% les promus de la Légion d’Honneur, il doit maintenant y avoir 55% de civils et 45% de militaires promus.

Les femmes et la Légion d’Honneur

-En 1851 70 femmes furent promues, dont une cantinière

En 1895 la Première femme Officier de la Légion d'Honneur fut la peintre Rosa Bonheur

En 1931 La poétesse Anna de Noailles devint Commandeur de la Légion d'Honneur

En 1953 Colette et la Maréchale Lyautey devinrent Grands Officiers de la Légion d'Honneur

En 1998 Geneviève de Gaulle et Germaine Tillon (de bords politiques différents) devinrent Grand-Croix de la Légion d'Honneur

A noter qu'elles reposent toutes deux au Panthéon.

Cas des personnalités étrangères.

Les étrangers peuvent devenir titulaires de la Légion d'Honneur, comme la Reine d'Angleterre, mais ils ne font pas partie de l'Ordre. Il s'agit surtout d'usages diplomatiques.

La Légion d'Honneur peut-être attribuée à des collectivités.

Dijon reçut la Légion d'Honneur après la guerre de 1870, pendant laquelle 300 dijonnais furent tués par les Prussiens le 30 octobre.

Lorsque vous passerez place du 30 octobre à Dijon, ayez une pensée pour les 300 cadavres qui reposent sous le monument de la place, nous a confié Robert Michelin.

Saint Jean de Losne a aussi la Légion d'Honneur pour avoir résisté aux Autrichiens en détruisant son pont pour qu'ils n'entrent pas dans la ville. Châlon sur Saône et Cluny ont été aussi décorées par Napoléon 1er.

Des régiments ont pu aussi être décorés, des Ecoles Militaires, mais aussi civiles (Arts et Métiers, Ecole des Chartes dont la moitié des chartistes furent tués en 1914-1918)

Les instances dirigeantes

Le "Grand Maître de la Légion d'Honneur" c'est le chef de l'Etat. Le Grand Chancelier est nommé par le Président de la République parmi les titulaires des Grand-croix, ce sont tous des militaires de haut rang

Le Conseil de l'Ordre de la Légion d'Honneur juge les propositions, car on ne demande pas la Légion d'Honneur, mais elle est proposée.

Les motifs de rejets peuvent être les condamnations ou les indignités nationales.

Le Conseil de l'Ordre gère le Musée de la Légion d'Honneur et les "Maisons de la Légion d'Honneur pour Jeunes Filles" (créées par madame de Maintenon !)

Les Promotions :

Elles ont lieu pour les civils le 1er janvier et le 14 juillet, la promotion de Pâques a disparu.

Les promotions militaires ont lieu en avril et en juillet.

La Société des Membres de la Légion d'Honneur (SMLH)

Cette SMLH a été créée en 1921 pour secourir les veuves et les enfants des titulaires de la décoration.

Les objectifs de la SMLH sont de concourir au prestige de l’Ordre National, de promouvoir les valeurs de la République et  concourir à l'entraide des légionnaires.

Ses cinq piliers sont : rassembler, rayonner, s'engager, promouvoir et aider.

En 2007, la SMLH comptait 48 303 adhérents, mais elle perd par décès  environ 1  000 à 1 500 adhérents par an.

Dans dix ans, à cause de la réforme du Président Macron, la SMLH aura disparu.

La section Beaune-Nuits Saint Georges, présidée par Robert Michelin peu s'enorgueillir de compter 85% des titulaires de la Légion d'Honneur.

Très applaudi pour cette conférence passionnante et, ce qui ne gâte rien, pleine d'humour, Robert Michelin a répondu aux questions des auditeurs.

Les réponses du conférencier ont été agrémentées d'exemples précis, très éclairants, ce dont tous les auditeurs l'ont remercié chaleureusement.

Jean-Marie Pelt vient de disparaître.

Il avait donné en avril 2014 une superbe conférence à Châtillon sur Seine. Déjà affaibli, il nous avait subjugués par sa vivacité intellectuelle.

Qu'il repose en paix, nous ne l'oublierons pas.

 

L'Association Culturelle Châtillonnaise-Université pour Tous a invité, pour fêter ses trente années d'existence, un conférencier de renommée internationale : Jean-Marie Pelt.

Agrégé de pharmacie et botaniste, président de l’Institut européen d’écologie, professeur émérite de l’Université de Metz, Jean-Marie Pelt est un infatigable défenseur de la biodiversité et surtout un merveilleux passeur de science auprès du grand public.

La conférence de Jean-Marie Pelt fut extraordinaire de clarté et d'intérêt sur les dangers qui menacent la planète et la façon de les éviter.

Jean Marie Pelt possède une jeunesse d'esprit extraordinaire, un optimisme rafraîchissant, quel plaisir de l'écouter...

Sa voix était claire, posée, le micro bien réglé, si bien que, perchée tout en haut de la salle, j'ai pu noter tout son exposé, quelle chance !

Jean Marie Pelt a débuté sa conférence par le rappel de trois événements majeurs qui nous ont interpelés il y a très peu de temps :

-Des inondations exceptionnelles sur le littoral atlantique

-Une pollution de l'air intense dans les grandes cités

-Un rapport faisant état qu'en 2050, l'Europe du sud sera atteinte par la montée des eaux de la mer.

L'OMS a déclaré que chaque année 7 millions d'individus meurent de la pollution de l'air , 3 millions et demi meurent de la pollution de l'eau, 11 millions meurent donc des effets de la pollution de l'air et de l'eau, soit 20% de la mortalité totale annuelle.

Ce sujet d'inquiétude n'est pourtant pas, hélas, la préoccupation des politiques et des financiers.

Comment en est-on arrivé là ?  Eh bien en puisant des ressources dans le sol, on a considéré la terre comme un "réservoir" qu'on a cru inépuisable. Que se passera-t-il lorsque ce "réservoir" sera vide ? Cette destruction des ressources s'accompagne de l'apparition de déchets, on en voit l'effet dans les pays du sud et même...sur l'Everest !

Le Développement durable

Quels sont donc les deux piliers du développement durable ? Recycler et lutter contre la pollution.

Que fera-t-on lorsque le pétrole va manquer, dans, sans doute, entre 20 et 60 ans ? Il y a encore du pétrole , mais son extraction se fait à un prix fort écologique.

Le gaz de schiste ? une très mauvaise idée, heureusement l'opinion a réagi rapidement. Ces combustibles donnent du CO2 qui occasionne l'effet de serre, donc le réchauffement climatique.

Alors qu'est-ce qu'on fait ??

Il y a le nucléaire, qu'en penser ?

Jean-Marie Pelt en pense évidemment beaucoup de mal et pour plusieurs raisons :

-Un incident comme celui de Tchernobyl est effroyable

-Les vieilles centrales à démanteler coûtent très cher et leur destruction ne peut se faire qu'en 30 ans !

-Les déchets nucléaires sont indestructibles pendant 10 000 ans !

Il faut donc utiliser une énergie renouvelable et non polluante:

-Priorité absolue aux ressources durables : rayonnement solaire, éoliennes en mer, turbines marémotrices

-Récupération de tout ce qui est organique pour le transformer en gaz méthane

-La géothermie

(Néanmoins, renoncer aux champs couverts de panneaux photovoltaïques qui ne donnent pas grand chose et occupent les terres agricoles)

Jean Marie Pelt souhaite que l'Union Européenne s'intéresse davantage aux énergies renouvelables. Hélas les politiques  ne pensent qu'à la croissance, mais les ressources en énergie étant limitées, l'Economie devra être repensée.

La Biodiversité

Faut-il absolument, se demandent certains, protéger les hamsters alsaciens, les tortues du midi et les crapauds de chez nous en leur construisant des "crapauducs" ?

Oui, la loi doit en effet protéger les espèces animales et végétales, il y a  actuellement une prise de conscience importante de certains phénomènes. Jean Marie Pelt nous a donné l'exemple des orques d'Alaska qui dévorent les loutres de mer (protégées) alors qu'avant ils se nourrissaient de poissons...les algues disparaissant, les alevins  ne peuvent s'y cacher et sont dévorés par les loutres avant d'avoir grandi, sans poissons à se mettre sous la dent, les orques se nourrissent de loutres...

Sur terre, les abeilles disparaissent, tuées par certains pesticides, on obtient par exemple, en une  année la moitié du miel que l'on récoltait avant. Cette situation est dramatique pour l'humanité...en effet s'il n'y a  plus d'abeilles, il n'y a plus de pollinisation, donc plus de fruits.. Ce sont  1/3 des ressources de la planète qui sont liés aux abeilles..Devra-t-on polliniser à la main ? cela coûterait... 153 milliards de dollars par an ! devra-t-on faire passer des "masters de pollinisation " aux étudiants ?

(Ces réflexions montrent combien Jean-Marie Pelt a de l'humour et sait captiver son auditoire !)

Darwin nous a fait comprendre que, pour lui, le plus fort résiste à la compétition pour l'accès au territoire et à la nourriture. Cette idée de compétition a d'ailleurs donné naissance, chez les humains, à la notion de "lutte des classes" et a poussé à la formation de sociétés ultra-compétitives, menant à des affrontements  économiques : combats politiques, batailles électorales, les forces politiques mobilisent: c'est la guerre...Quel avenir pour nos sociétés ??

Jean Marie Pelt suggère qu'il nous faudrait revenir à la vraie démocratie, aboutir à des consensus en écoutant l'autre, coopérer...

Savez vous que l'on vient de découvrir que la coopération existe dans la nature ? Les antilopes koudous qui mangent les feuilles des acacias, se gardent bien de dévorer toutes les feuilles...car l'arbre émet à partir d'un certain seuil, des vapeurs toxiques qui font partir les antilopes vers d'autres acacias éloignés...

Les geais ne s'accouplent pas tous, certains restent célibataires et nourrissent les petits des autres !.

La "croissance" si chère à nos politiques n'existe pas dans la nature : un arbre ne deviendra pas démesuré, il grandira jusqu'à avoir sa taille normale, pas plus...

Il nous faut donc, pour réparer les dégâts de nos sociétés, réfléchir au concept de solidarité, car la solidarité est une force. Il faudra donc  partager les ressources, augmenter la justice sociale en évitant que certains s'enrichissent immoralement.

Jean Marie Pelt nous a cité un sondage paru en Allemagne : 82% des sondés sont prêts à réduire leur consommation d'un quart si l'argent économisé est octroyé à des réformes profondes.

Il faudra donc faire preuve d'une "sobriété heureuse", bien traiter la nature, changer notre vision sur elle et surtout faire sienne la "règle d'Or", présente dans tous les textes sacrés :

"Ne fais pas à autrui ce que tu ne voudrais pas qu'il te fasse".

Pour Jean-Marie Pelt, cette règle d'or devrait être enseignée à l'école et même être inscrite dans la Déclaration des Droits de l'Homme et du Citoyen.

Et bien sûr appliquer cette "règle d'or" aussi aux animaux (corridas, poulets en batteries...)

Jean Marie Pelt termina son brillant et captivant exposé, en formulant l'espoir que l'humanité va faire un pas vers un monde plus juste, plus solidaire .

Nous devrons coopérer dans des actions positives, pour entrer dans une société plus humaine, qui nous évitera le "basculement fatal".

Jean Marie Pelt est optimiste, pourquoi ne le serions nous pas aussi ?

Des questions furent ensuite posées au conférencier qui y répondit avec bienveillance.

Sur la démographie mondiale : durant la durée d'une vie, la sienne, Jean Marie Pelt  nous a révélé que la population mondiale était passée de 2 milliards d'individus à 4 milliards !

Les prévisions montrent que cette poussée va encore s'accentuer, mais ralentira fortement vers 2100, sans doute grâce à la progression de l'Education dans le monde.

Une question fut posée sur les ruches d'abeilles installées en ville. Certaines sont  installées à Paris, sur le toit de l'Opéra, elles butinent au Palais Royal  des fleurs poussées sans pesticides et donnent un miel savoureux (mais un peu cher !)

Pourquoi pas installer des ruches dans d'autres villes? mais il faudra éviter de planter trop de graminées qui ne portent pas de fleurs .

Les applaudissements furent énormes, tant Jean-Marie Pelt a su subjuguer son auditoire par ses immenses connaissances, mais aussi par son humour et sa rafraîchissante jeunesse d'esprit !!

Dans le bar du Théâtre Gaston Bernard, il dédicaça plusieurs de ses très nombreux ouvrages.

Une soirée que nous n'oublierons pas tant elle fut enrichissante !

L'Association Culturelle Châtillonnaise avait exposé beaucoup d'affiches de ses conférences au premier étage.

Toutes les conférences de l'Association sont passionnantes, n'hésitez pas à vous y rendre.

Le programme de l'an prochain sera mis sur le blog en septembre, mais vous pouvez encore assister cette année  à deux très belles conférences , le 10 avril : "George Sand écrivain olfactif" et "les eaux Himalayennes " le 12 mai. Les affiches seront sur le blog avec les indications d' heures et de lieux.

Le site de Jean-Marie Pelt à consulter :

 www.centrejeanmariepelt.com

 

Gilles Seytre, Président du SIVU Montagne a demandé à Didier Perrin,, Ingénieur en Nutrition et Science des Aliments, de présenter une conférence intitulée "Comment bien nourrir notre cerveau, prévention des maladies cardiovasculaires"

Cette conférence a eu lieu mercredi 20 mai 2015, au CSCL dirigé par Clément Vicic.

Pour débuter cette passionnante conférence, Didier Perrin nous a donné de précieuses indications pour reconnaître si une personne est victime d'un Accident Vasculaire Cérébral (AVC).

Vous qui me lisez, notez donc bien les symptômes qui doivent alerter. Si ces signes sont reconnus il faudra très vite emmener le malade à l'hôpital si l'on veut le sauver. C'est en effet dans les  3 heures qui suivent que le patient doit recevoir une injection.

Après cette mise en garde capitale, Didier Perrin a commencé sa conférence par une constatation alarmante:

-Les maladies cardio-vasculaires (MCV) sont la première cause de décès dans le monde et la 2ème cause de décès en France (environ 138 000 décès par an)

-L'incidence des MCV est plus élevée chez les hommes que chez les femmes, mais les MCV tuent plus les femmes que les hommes

-Les MCV tuent autant que l'ensemble des cancers.

Le conférencier nous a ensuite rappelé ce qu'est le système cardio vasculaire, et la dangerosité des plaques d'athérome qui obstruent petit à petit les artères.

La plaque d'athérome c'est la constitution dans une artère d'un amas de cholestérol oxydé, de plaquettes, qui peut éventuellement se calcifier, et qui augmente petit à petit de volume, jusqu'à l'obstruction des vaisseaux.

Quels sont les facteurs de risque d'apparition de la plaque d'athérome ?

On trouve : le déséquilibre alimentaire qui conduit à l'obésité, le diabète, l'hypercholestérolémie, l'hypertension artérielle, le tabac et la surconsommation d'alcool.

Comment prévenir les risques de MCV ? il faut avoir une bonne hygiène alimentaire

Il faut surveiller la croissance des enfants...

Didier Perrin nous a donné ensuite les bases de l'équilibre alimentaire.

Il nous a rappelé ce qu'est la digestion :

Quelles sont les différentes catégories d'aliments à notre disposition ?

-Les aliments riches en protéines animales : viandes, œufs, poissons

-Les produits laitiers : lait, yaourts, fromages blancs, fromages

-Les végétaux : fruits et légumes

-Les féculents : céréales, pâtes, riz, pommes de terre, maïs, châtaignes, légumes secs, bananes etc...

-Les matières grasses :huiles, beurre, margarines

-Les produits sucrés : bonbons, pâtisseries, chocolats, confiture, miel etc...

Ces aliments nous apportent des protéines, des glucides,des lipides, des vitamines et sels minéraux, des fibres, de l'eau.

Comment construire l'équilibre alimentaire sur une journée ?

Les lipides (graisses) sont à bien choisir :

Conseils pour améliorer le bilan lipidique: éviter les charcuteries grasses, privilégier les viandes maigres, consommer des poissons gras (saumon, sardine ou maquereau), des fruits de mer, utiliser l'huile d'olive et l'huile de colza ou de noix (à froid seulement), limiter le beurre (10g par jour), consommer des produits laitiers demi-écrémés, des yaourts, des fromages (seulement 30g par jour), limiter les glaces, les pâtisseries du commerce et l'alcool, consommer des fruits et légumes.

Didier Perrin termina sa conférence par l'alimentation du cerveau, et tout d'abord par sa physiologie.

-Le cerveau est composé de 170 milliards de cellules dont 90 milliards de neurones

-La vitesse de l'influx nerveux peut aller jusqu'à 100m/seconde

-Il est composé de deux hémisphères, chacune étant divisée en plusieurs zones qui assurent chacune des fonctions spécifiques.

-Le cerveau régule les autres systèmes d'organes du corps, en agissant sur les muscles ou les glandes

-Il constitue le siège des fonctions cognitives

-Ce contrôle centralisé de l'organisme permet des réponses rapides et coordonnées aux variations environnementales.

-Les réflexes ne nécessitent pas l'intervention du cerveau. Toutefois, les comportements plus sophistiqués nécessitent que le cerveau intègre les informations transmises par les systèmes sensoriels et fournissent une réponse adaptée.

Les besoins du cerveau :

Le conférencier fut très applaudi , il répondit ensuite aux questions des auditeurs.

Voici ses coordonnées  si vous avez besoin d'être aidé(e):

Didier Perrin

16 boulevard de l'Université

21000 Dijon

06 78 30 10 76

L'atelier-cuisine du CSCL avait préparé un buffet diététique délicieux, avec les aliments recommandés par le nutritionniste.

 

 

 Je rediffuse le compte-rendu de la conférence si passionnante sur l'homéopathie, qu'avait donnée Jean-François Gallice, sous les auspices de l'Association Culturelle Châtillonnaise, en 2010.

Je le fais en hommage à cet homme apprécié  de tous, tant par son érudition que par sa gentillesse.

Les Châtillonnais ne l'oublieront pas.

Jean-François Gallice est une personnalité Châtillonnaise très connue et très estimée dans notre ville.

Il fut très longtemps un docteur-vétérinaire, apprécié de ses patients et...de leurs maîtres !

Mais ce que je ne savais pas c'est que Monsieur Gallice était un fervent adepte de l'homéopathie, science qu'il étudia en étant le disciple de médecins homéopathes renommés comme Nebel et Vannier.

Il a donc été invité par l'Association Culturelle Châtillonnaise, que préside madame Simon, à nous parler de cette science un peu méconnue de nos concitoyens : l'homéopathie.

Et comme Monsieur Gallice est une personne très organisée, il a pris soin de distribuer à tous ses auditeurs (venus très nombreux) le texte de sa conférence..

Une aubaine pour moi, car je vais  publier son texte in-extenso, entrecoupé de photos...de l'orateur !

Merci à vous Monsieur Gallice, et merci aussi à Michel Diey qui a participé activement au tirage de tous les exemplaires.

Voici donc le texte de la conférence sur l'homéopathie..

L’HOMÉOPATHIE

Définition :

Homéo=semblable, c’est le similia similibus curantur=les semblables (maladies).Seront guéries par les semblables (médicaments)

Par opposition à l’Allopathie qui devrait s’appeler : ENANTHIOPATHIE, qui veut dire guérir par les contraires : devant une diarrhée on emploie un anti-diarrhéique, devant une toux un antitussif, devant une fièvre un fébrifuge etc…

Un peu d’historique :

Hippocrate qui vécut à l’époque de Platon a été le premier à dissocier la maladie de la magie et de la religion.Père des tempéraments, inspiré des présocratiques qui déjà comptaient sur les éléments : l’Eau, l’Air, le Feu, la Terre, avec un élément venu d’Asie : l’Ether qui fut appelé la quintessence.Il attachait de l’importance à l’environnement : les vents.Ce thème repris par les Juifs, chez qui on disait : « tu ne jugeras pas le jour où souffle tel vent ».

Citons :

-Celse sous Auguste, le « Cicéron » de la médecine, transmet les œuvres d’Hippocrate, plus chirurgien que médecin.

-Galien vers 200 avant JC le père du médicament (pharmacie galénique)

-Paracelse vers 1500 Suisse, contre Galien et Avicenne.

-Avicenne 980 Boukhara

-1037 Hamadan :importe Aristote, Physique et philo

-Averroes 1126 Cordoue

-1198 Marrakech :philo, médecine

C’est ensuite toute l’obscurité du Moyen-Age qui va jusqu’au 18ème siècle

HAHNEMANN (Meissen 1755-Paris 1843)  contrôla sur lui-même  en 1789 à Leipzig , l’action des médicaments, mais son similia similibus curantur souleva un tollé général, il quitta la Saxe, puis ce fut une française qu’il guérit qui le ramena à Paris en 1835, où il eut un grand succès.

Le plus important fut l’idée géniale de dissocier le pouvoir immunisant du pouvoir toxique par la dilution.

Sur un tube homéopathique quand vous voyez : Aconitum 15 H, cela veut dire : 15° dilution centésimale Hahnemanienne.La vaccination jennerienne de la vaccine l’avait inspiré.

Beaucoup d’autres suivirent : Nebel en suisse le père des constitutions qui fut le maître de Léon Vannier, toute l’école de Paris Iliovici, Zissu, Jousse etc…

Comment aborder l’homéopathie pour se soigner :

-1) avec des médicaments tout préparés : le plus connu étant Oscillococcinum pour les états grippaux, ou encore des complexes en gouttes ou en comprimés pour des cas précis : là encore début de grippe : Aconitum composé, Infludon, Ostéocynésine, Gastrocynésine etc..

-2) en partant de matières médicales pour aller à la recherche du similium, certains homéopathes disent : untel crie son remède, untel est nux vomica, celle-là est lachesis ou sepia etc..

3)le bon médecin homéopathe vous posera un tas de questions pour déceler le remède qui se superpose le plus avec votre pathologie.Car pour de nombreux homéopathes donner un seul principe actif est la meilleure solution, ce sont des unicistes.Le plus célèbre étant l’américain Kent qui, entr’autres, était le médecin des Rockfeller.

Grâce à Nebel et Léon Vannier, les médecins homéopathes peuvent avoir recours au principe des CONSTITUTIONS qui est une étude morpho-bio-typologique.

Nebel identifia trois constitutions majeures de base :Carbonique, Phosphorique et Fluorique.

D’autres auteurs en inventèrent d’autres.

LE TYPE CARBONIQUE

Le type Carbonique est bréviligne et large, lourd, voire gros, il manque de souplesse mais est robuste et résistant.L’étage abdominal domine nettement, c’est un digestif.

Personnages historiques : Cromwell,Joffre, Clémenceau, Eisenhower, Churchill,les papes Jean XXIII et Jean-Paul II, les peintres Rubens , Botéro et Fernand Léger.

Nourrisson : « beau bébé » transpire, croissance lente, dents espacées de bonne qualité.A toujours faim : tétées, biberons, mais supporte mal le lait.Oral type, lent pour marcher

Adolescent : lent, tranquille, logique, méthodique, course de fond.Points faibles :digestif, rhinopharyngite, obésité, puberté tardive

Adulte : bréviligne et gras, des articulations font un angle.Ce n’est ni un poète, ni un bohème.Il souffre d’HTA, de cholestérol, de diabète, de goutte, de lithiase, de prostatite, d’arthrose.

Senior : beau vieillard souvent chauve, organisé, maniaque, jeux de société.Le sujet passe de Calcarea carbonica à Magnesia C, Kali C, Natrum C, Ammonium Carb (créatinine, urée, acide urique) puis Baryta carb.Complémentairees : Aurum et Sulfur.

LE TYPE PHOSPHORIQUE

Le type phosphorique est mince, élancé, longiligne, grand, à l’esprit vif et romantique.

Personnages historiques : Louis XIII, Molière, Mozart, l’Aiglon, Chopin, Musset, la Dame aux Camélias, les victimes de la tuberculose.

Nourrisson : mince, thorax allongé, vorace mais vomit, retard de dentition.

Adolescent :scoliose, cyphose, vite fatigué, élève doué, anémie, nerveux, sombre dans la dépression.

Adulte : appareil respiratoire et squelette, anémie, polyarthrite rhumatoïde, dépression.Comme chez le carbonique passe de Calcarea phos à Magbnesia, Kali, Natrum Ammonium, et Acide Phos.Complémentaires :Phosphorus (hémorragie, hépatite) Ferrum phos, Arsenicum.

LE TYPE FLUORIQUE

Le type fluorique est : dissymétrie, hyperlaxité, instabilité.

Personnages historiques : Louis XIV, Descartes,Kant, Freud, Sartre.

Propension à l’alcoolisme, au tabagisme et à la drogue.

Nourrisson : déformations osseuses, voûte palatine ogivale, dents déformées, mal plantées, agitation nocturne, peu affectueux, affreux jojo.

Adolescent : construit de travers, thorax étroit, cyphose, scoliose, dyslexie mais content de lui, rhinopharyngites, angines.bec de lièvre, fente palatine, pied bot.

Adulte : visage écrasé, tordu (voir portraits du peintre Bacon), hyperlaxité, angle obtus avec le bras étendu.Mauvaise dentition, névrose phobique, mauvaises veines,maladie de Crohn.

Senior :mauvaise humeur, perte de mémoire, peur de la mort,des dopants.

Pathologie de la dégénérescence,varices, ulcères variqueux, rôle de Fluoric acidum.

LES TEMPÉRAMENTS

Comme nous l’avons dit, la constitution est fixe, le tempérament évolue selon la constitution , la pathologie et le vieillissement.

Les présocratiques avaient découvert les quatre éléments , mais c’est surtout Empédocle (Vème siècle Avant JC) qui précisa le rôle de chacun.Il se jeta dans l’Etna qui ne rejeta que sa sandale.

Par l’influence du Taoïsme fut ajouté par Galien, un autre élément cosmique : l’Ether, notamment la lune qui fut le cinquième élément , d’où la quintessence.

LE LYMPHATIQUE

Elément :l’eau

C’est l’anabolisme de l’enfance.La mer est l’origine de la vie, puis le liquide amniotique pour le fœtus et le tube digestif de l’enfant qui est un fleuve nourricier de la bouche à l’anus, transformant les aliments en nutriments d’où la fragilité et les diarrhées, les toxicoses, deshydratations, ainsi que l’atteinte du système lymphatique :amygdales, appendice, ganglions .

Ce stade est long chez le carbonique, plus court chez le phosphorique (développement et puberté plus précoce).

Le lymphatique carbonique est lent en gestes et en paroles, se répète, mais a de la mémoire et son travail est méticuleux.

Remèdes : Calcarea carbonica, Graphites, Thuya.

LE SANGUIN

Elément : l’air.

C’est le catabolisme aérobie, l’adolescent et le début de l’âge adulte.

Important développement musculaire, rôle de l’oxygène qui transforme les glucides.

Le type phosphorique domine, d’où le rôle de la saignée jadis à la cour et chez les chevaux.

Remèdes importants : Sulfur,Calcarea Ophosphorica, Pulsatilla,Arnica.

LE BILIEUX

Elément : le feu.

Catabolisme anaérobie.

Age adulte avancé : atteinte des émonctoires : foie,rein, lithiase,HTA,Arthrose,cataracte, surdité

Remèdes importants :Lycopodium,Arnica,Aurum, Nux vomica, Igniatia.

LE NERVEUX OU ATRABILAIRE

Elément : la terre

Dans la vieillesse :déficit musculaire, les ligaments apparaissent sous la peau,ongles cassants et rainures longitudinales.Peu d’activités physiques.

Au début activité intellectuelle, mais ensuite torpeur, anxiété, toutes les atteintes du système nerveux :Parkinson,maladies dégénératives.

Remèdes importants : Arsenicum album (anxiété, peur de la mort) Argentum Nitricum (instabilité, inquiétude, tremblements, ulcérations), Silicea.

Tous ces éléments se superposent, il faut trier pour en conserver l’essentiel.

Et voici Michel Diey distribuant le texte de la conférence de Jean-François Gallice.

Ce dernier répondit aux nombreuses questions de son auditoire et fut très applaudi pour son érudition et aussi..pour son humour ce qui ne gâte rien !

Merci à l'Association Culturelle Châtillonnaise de nous offrir des conférences de cette qualité.