Anne-Sophie Maurice a ouvert un magasin dans l'ancien moulin de ses parents à Saint Marc sur Seine

Dans sa boutique du Moulin de Saint Marc sur Seine, Anne-Sophie Maurice ne propose que des produits de grande qualité, très souvent BIO et issus de notre région, ce qui ne gâte rien.

Anne-Sophie propose des crémants Bouhélier et Gheeraert, des bières Elixkir, des boissons Rieme, des alcools et dérivés Méan, des huiles du GAEC de la Seine à Billy les Chanceaux, des huiles, vinaigres, moutarde de l'huilerie Leblanc, les pâtes Epatantes de Bourgogne....

Elle propose aussi les produits de la Safranerie Templière de Bure les Templiers, des Truites de l'Aube, des pâtés et produits cuisinés de la ferme du Rabutin, des terrines de canard, des produits de la ferme Fruitrouge...

Dans des réfrigérateurs on trouve les fromages, yaourts de la fromagerie des Marronniers d'Origny...

...de la viande limousine BIO du GAEC de la Seine à Billy les Chanceaux , mais aussi de la viande de porc BIO de la ferme du Bout du Chemin de Chemin d'Aisey...

et des volailles fermières de madame Bayen de Nod sur Seine

Tous les jeudis et vendredis Anne-Sophie propose, sur commande, des légumes BIO de GREN à Sainte Colombe sur Seine.

Les farines sont toujours présentes au moulin...

Julien Gimié d'Arnaud, de Créations Nodoise, expose souvent dans le magasin ses superbes créations. Le jour où je suis allée voir Anne-Sophie, ses oeuvres étaient présentes au Salon des Peintres du Châtillonnais, elles étaient remplacées par des poteries d'Alésia.

Lors de ma visite j'ai acheté une entrecôte de Charolais BIO du GAEC de la Seine de Billy les Chanceaux...une merveille de goût et de tendreté ! De plus sous vide, bien pratique...

J'ai acquis aussi des boissons, des chocolats, des terrines, de l'huile bio de colza...Tout était délicieux et parfait.

Je vous recommande donc la boutique du Moulin d'Anne Sophie Maurice à Saint Marc sur Seine, allez-y, vous ne serez pas déçus et vous y reviendrez !