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Portes ouvertes 2013 au lycée agricole de la Barotte à Châtillon sur Seine
L'Etablissement Public Local d’Enseignement et de Formation Professionnelle Agricole La Barotte est composé du LEGTA La Barotte, du CFPPA La Barotte et de l'exploitation agricole La Barotte (120 ha de production laitière, d’ovins et de grandes cultures) avec une antenne à la ferme du hameau de Bierre-lès- Semur (production originale de lait de jument). Le site du lycée de La Barotte accueille au total 120 élèves par an. Un effectif en développement grâce à la création de nouvelles offres de formations et au regroupement des sites de Châtillon-sur-Seine et de Semur-en-Auxois
L'établissement forme chaque année plus de 200 apprenants dans les domaines :
-des métiers du cheval,
-de la production animale (bovins – lait),
-des métiers de l'aménagement et de l'environnement,
-des métiers des travaux publics
-et enfin des métiers des services à la personne.J'ai tout d'abord visité l'exploitation agricole, conduite par le chef d'exploitation.
Le nouveau bâtiment a été terminé en juillet 2012. Il abrite une salle de traite ulta moderne qui comporte deux couloirs d'accès pour les vaches. Ces dernières sont repérées par la puce électronique qu'elles portent à l'oreille.
On voit la puce noire sur l'étiquette d'oreille.
Cette puce permet aussi de ne donner à l'animal que le supplément de nourriture dont il a besoin.
Le tank à lait de la salle de traite :
Les ruminants sont installés dans une stabulation libre paillée.
On leur donne du maïs et du foin à volonté.
La pierre à sel est indispensable.
Certains animaux ont besoin de compléments sous forme de granulés. La puce électronique permet l'accès au nourrisseur. La vache brune a eu sa ration, la vache blanche va prendre sa place, elle n'aura que la ration prévue par le chef d'exploitation.
Les veaux sont nés en janvier.
Toute l'installation a été faite par les établissements Chapuis de Saint Marc sur Seine, sauf l'armature en bois. J'ai eu le plaisir de rencontrer Maurice Chapuis, qui l'a mise en place avec son frère Guy.
Au dehors de très beaux engins agricoles attiraient le regard...
rouleaux...
déchaumeuse..
aligneuse à cailloux...
semoir à peu de profondeur...
moissonneuse batteuse...
énorme benne à six roues...
Le chef d'exploitation montre un rouleau auquel les vaches aiment à se frotter pour se nettoyer...
Le Lycée proposait la visite de plusieurs salles d'étude.
Tout d'abord le labo biologie...
La dissection de la grenouille était présentée...
Dans le labo physique chimie, des élèves réalisaient la synthèse de l'aspirine.
Les professeurs accueillaient les parents et les futurs élèves du Lycée agricole de la Barotte.
Des élèves de seconde vendaient des produits cosmétiques à base de lait de jument (produit à la ferme du Hameau à Bierre les Semur)
Dans la salle Sequoia nous attendait une belle exposition photographique .
Des images du centre équestre demain.
(Des commentaires sur le thème de l'article seraient les bienvenus, ils me montreraient que ce blog vous intéresse et ils me donneraient envie de continuer à l'alimenter .
Merci.)
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