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"Le Pouilly", un très agréable restaurant à Molesme
Nous avons découvert, lors de la visite du village de Molesme, un bien agréable restaurant communal "Le Pouilly".
Sandra et Landry Lainé qui ont pris la gérance de ce restaurant, reçoivent les clients avec beaucoup de gentillesse et de courtoisie.
Les plats sont délicieux et joliment présentés.
Ici un feuilleté aux petits légumes :
Une cassolette de fruits de mer :
Des brochettes de poulet au miel et au soja :
Un filet de saint pierre , sauce vierge :
Un baba au rhum :
Un feuilleté de fraises !
Un restaurant à découvrir, en semaine comme le dimanche, vous ne serez pas déçus !
(comme d'habitude, je n'ai pas été sollicitée pour faire cet article, c'est un coup de cœur personnel !)
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Commentaires
Je confirme le caractère exceptionnel du lieu.
Accueil convivial ; ambiance village avec les habitants, habitués à faire une petite halte et à commenter, tout et rien...........
A table, la "magie" du Chef (avec un C majuscule comme je lui ai dit....) opère. On l'aperçoit dans sa petite cuisine, s'affairer (mais sans stresser) pour "dresser" les plats de l'ardoise sur l'instant, pour vous pour le ravissement des papilles et des yeux. Association des saveurs, subtilité des accompagnements, respect des produits frais, noblesse à traiter le passant en "Hôte".
C'est la "Nuit des Etoiles" en ce moment...... Et bien même de jour le "Pouilly" en mérite une myriade