Chaque bénéficiaire,après avoir fait valider sa carte,reçoit une feuille d'émargement.
Lorsqu'il aura choisi les éléments des repas ( 8 pour une personne seule,12 pour un couple),les bénévoles cocheront la case des produits qu'il emportera.
La feuille sera récupérée à la fin par le président qui pourra ainsi gérer au mieux le stock,et faire ses commandes ultérieures au centre de Dijon.
La gestion des Restos du Coeur est un travail colossal,j'ai été très admirative quand Monsieur Obry me l'expliqua...