Germain Verniquet (1694-1751)  arpenteur du roy est le père de Edme Verniquet  qui apprit le métier de topographe avec son père, arpenteur des Eaux et Forêts à Châtillon-sur-Seine.

Ancien élève de l'académie royale d'architecture, il a ensuite  réalisé en Bourgogne les châteaux de Gemeaux, Saint-Seine-sur-Vingeane, Terrans, Lugny-les-Charoles, la façade sud du château de Digoine, Le Vingnault, Arcy, Le Champceau, Villars-Dompierre, Villars-en-Azois.  fait le plan du kiosque au sommet du Labyrinthe du Jardin des plantes, appelé la "Gloriette Buffon".

C'est la plus ancienne architecture métallique de Paris.

De plus Edme Verniquet entreprit de dresser un plan général de Paris.

Après 22 ans de travail, il publia en 1796 ce plan immense, qui ne forme pas moins de 72 feuilles-grand-atlas, et qui, pendant plus d'un siècle, a servi de base à tous les plans de Paris dressés ensuite