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Publié par Christaldesaintmarc

Jean-Pierre Gurga, le talentueux photographe dont je publie les beaux clichés, est aussi un ardent pêcheur à la mouche, il fait d'ailleurs partie du Club Mouche de la Truite Châtillonnaise...

http://www.christaldesaintmarc.com/le-club-mouche-de-la-truite-chatillonnaise-a2017346

Cette truite qu'il m'a offerte, il l'a pêchée dans le Morvan, près de Saulieu...elle pesait 1 kilogramme !!

Elle tenait avec difficulté dans mon plat à four, admirez l'animal !

Une autre passion de Jean-Pierre Gurga : la pêche à la mouche !

La voici en préparation...

Une autre passion de Jean-Pierre Gurga : la pêche à la mouche !

Et la voilà prête à déguster !

Une autre passion de Jean-Pierre Gurga : la pêche à la mouche !

Merci Jean-Pierre pour cette magnifique truite qui était succulente !

Elle méritait bien un article sur le blog, les journaux nous montrent  souvent de belles prises, alors pourquoi pas en parler ici aussi !!

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B
bravo pour cet épisode culinaire
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P
super tous çà mais avec une petite sauce crème morilles encore moins diététique mais je ne vous dit pas les papilles 
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N
oui cela est une belle truite<br /> fait nous des photos sur la peche  Jean-Pierre
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A
Merci de nous faire profiter de petites scènes de la vie qui procurent du bonheur !!! ça change des infos .....catastrophe ....dont les médias nous rebattent les oreilles !!!!<br /> JP m'a également fait cadeau d'1 truite , je l'ai farcie au beurre d'escargot ! Hum !!!!! ce n'était peut-être pas très diététique ! Mais succulent ....Merci encore !
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