Une autre passion de Jean-Pierre Gurga : la pêche à la mouche !
Jean-Pierre Gurga, le talentueux photographe dont je publie les beaux clichés, est aussi un ardent pêcheur à la mouche, il fait d'ailleurs partie du Club Mouche de la Truite Châtillonnaise...
http://www.christaldesaintmarc.com/le-club-mouche-de-la-truite-chatillonnaise-a2017346
Cette truite qu'il m'a offerte, il l'a pêchée dans le Morvan, près de Saulieu...elle pesait 1 kilogramme !!
Elle tenait avec difficulté dans mon plat à four, admirez l'animal !
La voici en préparation...
Et la voilà prête à déguster !
Merci Jean-Pierre pour cette magnifique truite qui était succulente !
Elle méritait bien un article sur le blog, les journaux nous montrent souvent de belles prises, alors pourquoi pas en parler ici aussi !!