Le domaine Gheeraert à Mosson

 Le lendemain de la fête du crémant de Châtillon sur Seine, plusieurs domaines viticoles étaient ouverts . Je me suis rendue à Mosson chez Claude Gheeraert. Ses bâtiments jouxtent le château de Mosson, dont on aperçoit les tours au dessus du mur.

Pendant que Claude Gheeraert accueillait les visiteurs...

son fils faisait déguster ses délicieux crémants...

Odile Gheeraert, de Balot, exposait ses très belles peintures.

Claude Gheeraert s'intéresse aussi à la trufficulture, je lui avais acheté au marché de Noël de Sainte Colombe une très belle truffe qui a fait notre régal.

Monsieur et Madame Dupaty, de Bure les Templiers, eux-aussi trufficulteurs présentaient leurs produits.

La Corne Vaudrille de Savoisy et ses fromages de chèvre..

Les escargots de Marmagne...

Les salaisons du Morvan...

On pouvait aussi admirer une collection de matériel vinicole ancien : une boucheuse :

Une doseuse :

Une museleuse :

Un rondoir :